Siamo una startup targata Caviale di Limone
Conosciamo abbastanza del finger lime, un frutto che vive le annate ma che conserva sempre i suoi benefici sul nostro benessere..
Finger Lime Australiano incontra la Costiera Amalfitana!
Agricoltori amici sono parte della nostra filiera perché fanno del rispetto della pianta la loro filosofia lavorativa.
Dal raccolto alla lavorazione passano poche ore, appena dopo la raccolta entro 24 ore i finger lime vengono subito confezionati per ridurre rischi di ossidazione, evitando così di compromettere il livello di qualità e acidità.
agrumeti che raccolgono il frutto al giusto grado di maturazione
Conosciamo abbastanza del finger lime, un frutto che vive le annate ma che conserva sempre i suoi benefici sul nostro benessere..
Colore verde dorato, giallo, rosso, rosa, profumo fruttato, gusto dolce e intenso.
La nostra azienda è stata la prima in Campania e una delle poche in Italia ad avviare la produzione di Finger lime nel 2016 con Pellegrino Melchiorre…
CEO
GEOLOGO
AGRONOMO
COMMERCIALISTA & CONSULENTE DEL LAVORO